健康与营养  
火锅芝麻酱怎么调

 

 火锅是边煮边吃,或是火锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一的美食。火锅不仅是美食,而且蕴含着饮食文化的内涵,为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时,男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅,把臂共话,举箸大啖,温情荡漾,洋溢着热烈融洽的气氛,适合了大团圆这一中国传统文化,下面介绍一下自制火锅麻酱方法:

1、奇连100%纯芝麻酱,腐乳2块,汁少量

2、韭菜花

3、蚝油、虾酱、味精、盐、少许白砂糖

4、凉开水

 小窍门:先用凉开水把奇连芝麻酱和腐乳的味道调匀,之后再加其余的调料,做出来的效果就会和餐馆一样棒.

 

 
马经另版通天报彩图